Lekker veelzijdig is een understatement voor de Big Green Egg Half Moon convEGGtor Stone. Zet hem samen met de 1-piece convEGGtor basket in als tussenlaag wanneer je in twee zones wilt koken, één direct en één indirect. Of als volledig convectie schild wanneer er twee tegen elkaar aan liggen.
Ontworpen als ‘no-burn zone stone’ wanneer ze tegen elkaar aan worden gezet. Zorgt voor een optimale werkruimte. De doorsnede van twee halve maan stenen is groter dan die van de convEGGtor, dit betekend dat je werkruimte groter! Ideaal dus voor grote low & slow sessies met bijvoorbeeld kippenvleugeltjes. Wanneer je bovendien één helft gebruikt om in twee zones te koken, krijg je de beschikking over een volledige halve ruimte waar je kunt koken zonder je zorgen te hoeven maken over aanbranden. De Half convEGGtor Stone is gemaakt van hoogwaardig Big Green Egg keramiek.