We mogen wel stellen dat de pigtail een ondergeschoven kindje is. En dat vinden we onterecht! Het is je vast wel eens gebeurd dat je zorgvuldig geselecteerde stuk vlees tussen je barbecue tang uit glijdt, of dat het sap en marinade eraf druipt omdat de zwaartekracht z’n werk doet. Ta-ta-ta-ta-taa! Daar komt onze pigtail om de hoek kijken, ookwel bekend als ‘pig tail bbq flipper’. Deze handige accessoire dankt zijn naam aan de ‘krul’ op het eind, die lijkt op een varkensstaart waarmee je eenvoudig je spareribs, steak of gegrilde groente vastprikt om daarna in één vloeiende beweging de andere kant te kunnen laten garen. Bovendien kun je hierbij op gepaste afstand van het vuur staan.
Niet alleen houd je het haar op je vingers met deze handige pigtail vleeshaak, maar draai je ook nog eens moeiteloos grote stukken vlees om op de barbecue, of pak het warme vlees zo uit de smoker zonder je vingers te verbranden. De pigtail heeft zowel de functie van vork als spatel en is daarmee een onmisbare tool voor iedere pitmaster!
Specificaties:
Gewicht: | 125 gram |
Lengte: | 610 mm |
Materiaal: | RVS |