Hickory is zeer gewild bij liefhebbers van een zoete, aromatische en stevige bacon rooksmaak. De unieke en sterke rooksmaak wordt veel gebruikt bij rund- en varkensvlees, ham en gevogelte.
Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van Borniak. Deze rookovens hebben een rookgenerator met een inhoud van 2 Liter, waar je 8uur lang onafgebroken mee kunt roken.
Duurzaam, natuurlijk en vrij van chemische toevoegingen en verontreinigingen bieden de houtsnippers eersteklas kwaliteit.