De gloednieuwe en robuuste Big Green Egg rEGGulator / Topschijf is extreem nauwkerig in te stellen. De rEGGulator is gemaakt van duurzaam gietijzer en met de koele greep van siliconen zorg je heel simpel voor meer of minder luchttoevoer zonder je vingers te branden. Ook handig: er is al een coating op de luchtregelaar aangebracht die roestvorming tegengaat waardoor je hem na gebruik op de EGG kunt laten zitten.